Pada 8 Februari 2025, Unit Pembelajaran Sepanjang Hayat (PSH) KK Betong telah berjaya menganjurkan Kursus Pendek Asas Pembuatan Lasagna di Dewan Serbaguna, Kolej Komuniti Betong. Kursus ini mendapat sambutan yang baik dengan penyertaan seramai 11 orang peserta.

 

Sepanjang kursus, peserta diberi tunjuk ajar tentang teknik asas dalam penyediaan lasagna, termasuk:

Pemilihan bahan berkualiti

Penyediaan sos putih dan sos daging/ayam yang enak

Teknik penyusunan lapisan lasagna

Cara membakar untuk mendapatkan tekstur yang sempurna

 

Peserta juga berpeluang mencuba sendiri proses penyediaan lasagna dengan bimbingan tenaga pengajar berpengalaman. Hasilnya, lasagna yang dihasilkan bukan sahaja sedap tetapi juga memenuhi standard hidangan profesional!

Tahniah kepada semua peserta yang telah menyertai kursus ini! Semoga ilmu yang diperoleh dapat dimanfaatkan, sama ada untuk kegunaan sendiri atau sebagai permulaan kepada peluang perniagaan.

 

Nantikan lebih banyak kursus menarik dari kami! Jangan lepaskan peluang untuk menambah ilmu dan kemahiran anda bersama Unit Pembelajaran Sepanjang Hayat (PSH) KK Betong.